Ви справді глибоко знаєте ГАМК?

Apr 20, 2022

Що таке ГАМК?

Гамма-аміномасляна кислота (ГАМК) — це природна амінокислота, яка функціонує як гальмівний нейромедіатор в корі людини. Нейромедіатори діють як хімічні посередники.

ГАМК розглядається як гальмівний нейромедіатор, оскільки він пригнічує або блокує специфічні сигнали мозку і знижує активність центральної нервової системи. Коли ГАМК прилипає до білка в мозку, який називається ГАМК-рецептором, він виробляє седативний ефект. Це може допомогти зняти почуття стресу, тривоги та страху. Це також може допомогти запобігти епілепсії.

В останні роки,Чистий порошок ГАМКшироко використовується як харчова добавка.


GABA Chemical Structure


Як людина відкрила ГАМК?

Гамма-аміномасляна кислота (ГАМК) — це чотиривуглецева небілкова амінокислота, що міститься в бактеріях, рослинах і хребетних. Спочатку він був виявлений в рослинах Стюардом і співавт. У 1949 році. У 1950 році Робертс і Франкель виявили його в мозку ссавців. Пізніше Робертс і Ейдельберг у 1960 році і Буше та ін. у 2003 р. відповідно. У хребетних у 1990 році Сатья Нараян і Наїр виявили, що ГАМК може діяти як гальмівний нейромедіатор у центральній нервовій системі.


Discovery of GABA


Як ГАМК працює в організмі людини?

Коли нейрон отримує повідомлення, яке називається «потенціал дії», це повідомлення передається іншому нейрону за низку кроків.

Однак приблизно від 30 до 40 відсотків нейронів містять ГАМК. Вони називаються ГАМКергічними нейронами. Коли ГАМКергічні нейрони отримують повідомлення, вони випускають ГАМК в синапси, які повинні передавати повідомлення. Вивільнення ГАМК викликає реакцію, яка зменшує ймовірність передачі потенціалу дії іншим нейронам.

Активність ГАМК триває лише кілька мілісекунд, але може мати важливий вплив. На мозок він справляє заспокійливу дію. У спинному мозку цей процес забезпечує інтеграцію сенсорної інформації, що означає, що він дозволяє вашій нервовій системі обробляти й організовувати інформацію від органів чуття.


GABA Activation


Як ми можемо отримати ГАМК?

Чистий Габа в природі міститься в різних продуктах і деяких ферментованих продуктах, і його можна отримати зі звичайної дієти. Детальні харчові джерела ГАМК наведені нижче:

Ферментована габа міститься в деяких ферментованих продуктах, таких як: темпе, кімчі, місо, ферментована риба, сир Златар, закваска, ферментований дуріан, саке, йогурт-саке, тутове пиво, ферментоване молоко буйвола тощо.

Інші продукти, які можуть містити ГАМК, включають горох, коричневий та червоний рис, пшеницю та ячмінь, зрілу зелену картоплю, шпинат, капусту, брокколі, солодку картоплю, каштани, білий китайський чай тощо.

Будь-яка додаткова інформація про нашуЧистий порошок ГАМК, не соромтеся звертатисяbella@inhealthnature.com.